生産者ブログ
2010/10/16 根津健雄
我が家の稲刈りは続いていますが、魚沼豊穣は22日から発送できるよう、準備をすすめています。夏の暑さに良く耐えてくれ、何とか1等米をお届けすることができます。写真は、検査の時に検査員が押したスタンプです。等級は食味によって決められるものではありませんが、1等米に格付けされることは生産者にとってはうれしいことです。新潟県の稲作にとって、今年は衝撃的な年となりましたが、県やJAグループなどからは、十分な全県的な調査を行って、これからの稲作の指針を示してほしいと願っています。
根津 健雄
稲つとを開いていくと、イネツトムシのサナギが見えます。白い粉はイネツトムシの幼虫が大きくなってくると体から出てくるもので、水をはじく性質があ...
記事を読む
厳しい秋を迎えています。 天気が悪く、稲刈りが大きく遅れています。 しかも、稲が倒伏している田んぼが多く、天気に恵まれたとして...
不思議な夏です。 あっという間に梅雨が明け、暑い日と、雨の強い日が、続いています。 当初、稲の出穂も平年よりも早くなると予想さ...
写真の下の方はテデトールをしたカ所です。規則的に田んぼの表面が見えています。テデトールをしていない場所はヒエが多く生えていて、イネと見分けが...
梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト