生産者ブログ
2019/9/23 根津健雄
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根津 健雄
塩水選をした種籾をいったん乾かした後、温湯消毒を行います。これは、お湯に一定時間種籾を浸して、病原菌などを殺菌するものです。コシヒカリの場合...
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降雪を前に、研修会の季節を迎えています。昨日はJA全農にいがた主催の研修会に参加してきました。今年の稲作は、梅雨までの高温、長い梅雨、出穂後...
もう、ほとんど雪がありません。今年は春の訪れが早いです。
穂の先発隊を「走り穂」と言います。走り穂が出た後、本格的な出穂がはじまります。出穂の近い穂は茎の中で着々と準備を進めています。カエルやセミな...
フキノトウを第1陣とすれば、第2陣はヨモギとツクシです。 ヨモギはもう少し大きくなったときの天ぷらは格別です。 ツクシ...
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