生産者ブログ
2009/3/29 根津健雄
この時期にもうシイタケが。我が家の新記録です。放任栽培ですが、味も食感も格別です。
根津 健雄
今日の栗です。 少しずつイガも堅くなっています。 栗はデンプンがぎっしる詰まっていて、実らせるのは大仕事です。長い期間を掛けて...
記事を読む
新潟大学農学部フィールド科学教育センター主催の「TPP問題を知る、そして考える」というシンポジウムに参加してきました。基調講演、ミニシンポジ...
我が地域では、慣行栽培よりも有機栽培の方が田植えが遅く行われます。このため、穂が出るのも、収穫するのも、慣行栽培が先行します。慣行栽培では、...
非常に繁殖力の強い雑草の1つがコナギです。小さいうちは細長い葉っぱですが、だんだん幅広くなり、細長いハート型のようになります。花は紫色で、と...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト