生産者ブログ
2009/5/27 根津健雄
白くて小さな花。何の花でしょう。天に向かって伸びている緑色で細長いのは、種を包んでいるサヤです。生で食べてみると、サクサクしていて、ちょっと辛みがあります。そうです。これはダイコンの花です。収穫しなかったダイコンから葉が出て、とうが立ち、白い花が咲きました。元気いっぱいです。
根津 健雄
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