生産者ブログ
2009/5/28 根津健雄
水を入れた田んぼの土を水となじませ、田植えができるようにする作業を代かきといいます。周りの田んぼからは大分遅れましたが、代かきをはじめました。 写真の左は通常の栽培方法の田んぼで、右は代かきをこれから行う場所(草がびっしり生えています)、中央が代かきをした場所です。水とのなじみ具合を見ながら、通常は2回代かきを行います。 この田んぼはもう少しで終わるところだったのですが、近くに民家もあるので、お昼でいったん中断し、これから仕上げてきます。
根津 健雄
育苗機から出した苗を根切りマットの上に並べ、保温・保湿のためにシートをかけます。
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