生産者ブログ
2022/8/12 根津健雄
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
根津 健雄
大雑把にいえば、玄米から外側の「ぬか部分」を取り除くと、白米になります。この工程を、搗精(とうせい)とか精米といいます。一般的には、玄米同士...
記事を読む
天気がよくて寒い朝です。このような日は表面の雪がぐっと固くしまります。長靴で歩いても、1cm位しか跡が付きません。固い雪原を自由に歩くことを...
朝方から雨が降っています。梅雨の後半にきてのラストスパートのようです。写真は昨日撮影したものです。すでに、デンプンをため込む容器である「イガ...
朝からずっとよい天気でした。朝は寒かったですが、気温も上がりました。十日町市の「豪雪災害対策本部」も「豪雪対策本部」に切り替わりました。冬か...
正月以来、久々に田んぼに行ってきました。今日現在で、積雪深は103cm、下にたまっている水の深さは28cmでした。今年は少雪とよく言われます...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト