生産者ブログ
2010/5/3 根津健雄
ポットの底に土を入れ、少し圧縮します。土合わせの時の水加減によって、この圧縮具合が変わってきますので、毎年、感触を確認しながら、よりよい状態を目指します。
根津 健雄
オケラはたくさんいますが、なかなか見かけません。たいてい、土の中にもぐっています。オケラを見かけるのは、耕起したときや代かきの時です。土から...
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午後からの「しとしと雨」が続いています。 これまでの陽気で田んぼの雪はすっかり消え、たまっていた水も土に染み込んできています。 ...
今日も暑い日です。畔草は生きものたちにとって大切な場所です。強い日差しから守ってくれ、天敵から隠れたり、逆に獲物を待つのにも好都合だと思いま...
暑い日が続いています。田んぼの水も温かくなっています。この春生まれたたくさんのオタマジャクシが、それぞれのペースでカエルへと変態しています。...
我が家の野沢菜漬けです。まだ漬けてから日が浅いこともあり、青々しています苦みとしょっぱさが同居している感じです。これからどんどんおいしくなり...
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