生産者ブログ
2010/7/28 根津健雄
たった1日で下の方の蕾が開花しました。一輪一輪が大きく、存在感があります。昨日今日と、昼間は暑く、19時頃に夕立があり、すぐに止む天気です。田んぼの土も、暖かい状態が続いています。
根津 健雄
お米の鮮度を保つには、酸化を抑えること、乾燥を防ぐことが大切です。酸化を抑えるには、早めに食べることのほか、低温に保つとか、酸素に触れさせな...
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少し刺激的なタイトルです。 この内容は、お米を何かと比較しているわけではありません。 単純に、稲作農家として感じていることです...
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