生産者ブログ
2010/12/31 根津健雄
昨日ついた餅を切りました。もう少し薄く伸ばせば良かったのですが、ちょっと厚めになりました。明日の雑煮から始まり、しばらくの間、食卓の主役を務めてくれます。あと少しで今年も終わりです。一年間ありがとうございました。
根津 健雄
今日は雪が大分弱まり、比較的穏やかな日でした。 早朝に除雪した道路の雪が溶けています。 道路の両側は壁となり、上から見ると、「...
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田んぼの畔には様々な植物が生活しています。数年前、所々にアップルミントの苗を植えました。時間が経過する中で、徐々にミントが広がってきています...
塩水選で充実した重い籾を選びます。全体的に、浮いている籾が少ない感じです。いいぞ、いいぞ。
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