生産者ブログ
2011/1/1 根津健雄
昨日の夜から昼までに40cm近くの雪が降りました。写真は除雪車が通った後です。この後、お寺に行ってきましたが、昨年の米の作柄が話題に上りました。まだまだ分析をする必要がありますが、教訓を導き出せるか、そして教訓を生かせるかが新潟県農業に問われています。農業者も、大学を含めた試験研究機関も、行政も、農業団体も、連携を深めながら取り組みを進めることが求められています。本年もよろしくお願いします。
根津 健雄
我が家の野沢菜漬けです。まだ漬けてから日が浅いこともあり、青々しています苦みとしょっぱさが同居している感じです。これからどんどんおいしくなり...
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2011年07月13日 21:14:44 今日も暑い日でした。田んぼにはたくさんの植物もいます。ヒエやオモダカなど、一定以上の密度で繁殖す...
昨日ついた餅を切りました。もう少し薄く伸ばせば良かったのですが、ちょっと厚めになりました。明日の雑煮から始まり、しばらくの間、食卓の主役を務...
今日も一生懸命に雪が降りました。十日町市は雪害対策本部を設置し、情報収集体制を強化しています。家の屋根の上から写真を撮りました。左下から右上...
十日町市でも新潟県でも、豪雪対策本部が本日設置されました。雪国は、住民の生活にいろいろな影響がありますが、住民の命に関わる事故も起きています...
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