生産者ブログ
2011/1/6 根津健雄
今日は、二十四節気の「小寒」で、寒の入りを迎えました。夕方から大雪警報が出ています。写真は我が家の小屋で、2回目の雪下ろしを行いました。昨年よりも気温が高いため、雪がしまっており、硬くて重くなっています。これから最大50cmの降雪が予報されています。雪で、木の一部の枝が折れてしまったのが分かると思います。
根津 健雄
話題の品種などは、適当な機会に食べ比べを行っています。写真は、「森のくまさん」など熊本産を3品種、我が家のコシヒカリ、謎(?)の品種の食べ...
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