稲刈り始まる

いよいよ昨日から稲刈りを始めました。おいしく実ってくれたか、収量はどのくらいか、田んぼに近づくとドキドキして心拍数が上がってきます。始まったは良いものの、今日からしばらくは雨続きなので、しばらく中断です。コンバインでは、稲を刈って脱穀し、籾の状態にします。籾は遠赤外線方式の乾燥機に入れられ、一定水分まで乾燥させます。写真は乾燥途中での乾燥機の表示画面です。籾の水分が２１％強であることを示しています。乾燥がすすんで水分のバラツキが少なくなると、三角形がどんどん細くなっていきます。天気や作業の進み具合を考えながら、できるだけゆっくり乾燥させていきます。