生産者ブログ
2012/2/11 根津健雄
家の5回目の雪下ろしを始めました。屋根の雪は、大きく二重構造になっています。下は今回の寒波がくる前にたまっていた雪で水を多く含んだザラメ雪です。非常に重たくなっています。その上は、今回の寒波で積もった真っ白な雪です。雪の壁の比較的上の方の面に拳を突き刺すと、肩がつくまで刺さります。しかし、もう少し下だと、締まっているので、途中で突き刺せなくなります。写真は杉の葉(通称、すぎっぱ)に積もっている雪です。息をかけないよう、腕を伸ばして撮っています。
根津 健雄
白い芽が少し出ました。水で冷やした後、種まきがしやすいように軽く干します。
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