生産者ブログ
2012/3/25 根津健雄
この時期ならではの水量豊富な信濃川です。写真の右下には、波消しブロックがたくさん積まれています。このため、上流(左)から下流(右)への水の流れのほか、波消しブロックに阻まれた水が向こう側に流れています。春ならではの光景ではありますが、今は雪が降っていて、明日の朝も氷点下で、冬も続いています。明後日からは気温も上がりそうです。
根津 健雄
先日、ある酒造会社の方の講演を聴きました。その会社は、吟醸酒や本醸造など、どちらかというと高級なお酒に力を入れていて、普通酒の生産は全体の2...
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この時期にもうシイタケが。我が家の新記録です。放任栽培ですが、味も食感も格別です。
夜半から7時過ぎまで雪が降り、10cm位積もりました。 日中もアラレが数分間勢いよく降りました。 雪やアラレの消え方が春の訪れ...
今日の夕方の田んぼです。 今年は出穂が遅れていて、田植えの最終盤の田んぼは出穂に向けて準備完了といったところです。 昼間は、根...
田んぼのなかです。草がわかりやすいよう、写真の色合いなどを調整しています。本当は1日早ければという感じですが、除草機の押し頃です。この位だと...
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