生産者ブログ
2013/11/11 根津健雄
午前中の雨がみぞれに変わり、夕方近くからは雪になりました。雪の重みで、ススキもいっせいに垂れ下がりました。これが根雪になるとは思いませんが、一気に冬モードに突入です。新潟地方気象台の降雪予想を見るのがこれからの日課です。http://www.jma-net.go.jp/niigata/yuki/yukijoho.pdf
根津 健雄
この時期にもうシイタケが。我が家の新記録です。放任栽培ですが、味も食感も格別です。
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