生産者ブログ
2015/7/6 佐藤敏明
静岡県から新潟までをナビで検索すると、8時間が必要だった。 販売終了後の新潟直帰を諦めて、埼玉の姉の家に一泊して新潟に帰ってきた。
お中元 魚沼産コシヒカリ棚田米・籾付き雪中保存米 遅らばせながら、我家もお中元商戦に参戦! お米を保存するには、籾付きのまま保存するのが一番!それも雪中保存なら食味も上がります!!! 希少な魚沼産コシヒカリで「減農薬栽培+棚田米+EM栽培」は、世界で私だけ!?!
佐藤 敏明
棚田の積雪は、約0.6m ようやく色彩選別機が導入され、今日から籾付き雪中保存米の籾摺り作業を開始した。 棚田の作業場...
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インフルのカミさんもだいぶ回復をし、起きれるようになった。 除雪作業 午前中は出荷作業があったので、精米と出荷作業に勤しむ。...
あちこちから引っ張り出した肩凝り対策のストレッチを消化しながら、一日が始まる。 ニュースでは雪の便りが聞こえるが、新潟にはあと2週間降って...
新潟は夏の暑さが嘘のように雨降りの連続で、この雨が何時雪になっても良いような冷え込みです。そんな安定しない天候の中で、来年に向けた農作業が...
草刈り&おぢや祭り 午前中は長男と婿さん応援を貰って、稲刈り前の草刈り作業。 私は用水路から漏れた水が田んぼを柔らかしているの...
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