生産者ブログ
2017/5/31 2017/6/7 佐藤敏明
正味3日間田圃を留守にしていた間に厚い日が続いたので、田圃の水回りがまず最初の仕事になる。
トラクター耕運
田植えが始まってから1ヶ月の間に4回も上京をしているものだから、長男と家族が手伝ってくれるとは言え野良仕事は遅れる。 今日、漸く最後のトラクター呼応運が終わり、明日の代掻きで全ての代掻きが終えて田植えを残すだけになった。 明日は姉が補植の手伝いに来てくれるという、明日もも頑張らねば!
佐藤 敏明
種無し渋柿の八珍は、ヘタの部分に焼酎をつけてビニール袋に詰め、4縲鰀5日間密閉しておくと、甘い種無し柿に変身します。佐渡ではこの柿を特産品...
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孫二人を含め家族8人で稲刈りにが、倒伏&軟弱田で作業は進まない・・・。 みんな頑張れ! 娘夫婦と孫二来が応援に来てくれ「ジジ頑...
去る2月28日縲鰀3月1日、小千谷市に春を告げる風船一揆が開催されました。棚田にはいまだに 2.8m程の雪が残っていましたが、2日間ともお...
田植えに向かうが、風が強くて苗が風で浮いてしまうために田植えを断念。 田植えの進捗率6% 均平だし 外は雨が降らないもの...
今朝までの寒波をよそに、今日一日で一気に桜の花が開いた。 今週末は船岡公園の周辺市道を通行止めにして、船岡公園祭りが開催される。 ...
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