生産者ブログ
2009/6/5 佐藤敏明
私は新潟県認定の減農薬・減化学肥料の特別栽培米を、皆様に販売をさせて頂いています。lこの特別栽培米は50%に減々栽培で申請をしていますが、実際には60縲怩V0%の減々栽培を目指しています。特栽米の認定を受けるためには使用する資材の資料の提出、土地地番提出・面積の提出。説明会の参加 etc の申請作業を実施します。更に担当職員が現地(田んぼ)の確認を受けると、新潟県認証シールを購入して、お米袋に貼り付けることができます。申請から半年くらいの事務作業は、事務仕事に慣れない農家にはきつい作業です。
佐藤 敏明
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