生産者ブログ
2009/6/5 佐藤敏明
私は新潟県認定の減農薬・減化学肥料の特別栽培米を、皆様に販売をさせて頂いています。lこの特別栽培米は50%に減々栽培で申請をしていますが、実際には60縲怩V0%の減々栽培を目指しています。特栽米の認定を受けるためには使用する資材の資料の提出、土地地番提出・面積の提出。説明会の参加 etc の申請作業を実施します。更に担当職員が現地(田んぼ)の確認を受けると、新潟県認証シールを購入して、お米袋に貼り付けることができます。申請から半年くらいの事務作業は、事務仕事に慣れない農家にはきつい作業です。
佐藤 敏明
お米のお勉強会(事務所:兵庫)が主催する勉強会が、新潟で開催されました。滋賀県の知り合いの方が参加をするというので私も参加をしてきました。...
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