生産者ブログ
2010/12/10 佐藤敏明
今年は「暑」という漢字で表されるとか・・・。私も同感です。今年の初めには火山噴火で冷夏が予想されていたのですが、とんでもない暑さに見舞われました。その暑さが農業に大きな影響を与え、今でもその影響を引きずっています。暑さに負けず棚田で育てられた餅米の王様「こがね餅米」(特別栽培)を100%を使用した杵つき餅を、ご家庭だけでなくお歳暮にもご利用下さい。
佐藤 敏明
割り箸リサイクル ごみを減らし自然環境を守ろうと、割り箸リサイクルに10数年前から取り組んでいる。 小千谷市民の家の片隅で炭焼きを実施...
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今日も、ノンビリと一人田植え。酒米・亀の尾の田植えが終わったもののの進捗率14% 明日は獣のような姉弟が、子供やパートナーを連れて山菜採り...
稲刈り 久々にピーカン晴れのなかで姉の応援を貰い、稲刈りのラスト・スパートに取り掛かる。 倒伏田から始めるが稲わらが腐り始めた...
大雪の天気予報が流れているけど小千谷の降雪は数センチで、棚田の積雪は150センチ。 天気予報では降雪量をそのまま積雪に積算して報道している...
ポイント予報は、曇りのち小雨。 長女も加わり、刈れるだけ刈ろうと長男・長女・カミさんと私で受託田の「こがねもち」の稲刈りを始める。 ...
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