生産者ブログ
2009/9/5 佐藤敏明
日照不足で生育が心配されていましたが、棚田の稲も色付き始め、あと2週間くらいで稲刈りが始まりそうです。天気予報では台風が近づいているようですが、実った稲に台風と雨は禁物です。なぜなら台風と雨で刈り取り前の稲が倒伏してしまい、作業効率だけでなく品質も落ちてしまいます。稲刈りが終わるまで、台風と雨のない穏やかな秋であって欲しいものです。
佐藤 敏明
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