生産者ブログ
2010/9/22 佐藤敏明
今日、いやらしい雨が・・・。ポイント予報を見ても、暫く雨が続くようです。こんな雨の日は、仕方なく作業場内で調整(籾摺り)作業に勤しみます。刈り取られたお米は、一晩ゆっくりと時間をかけて水分15%に乾燥されます。乾燥の仕上がったお米を、新しくバージョン・アップをしたオリジナル(お手製)調整ラインで籾摺りを実施します。 このお米を精米・袋詰めをして、ご注文を頂いた皆様方のご家庭にお届けしています。
佐藤 敏明
長梅雨と台風の影響で田んぼが柔らかく、コンバインが沈没するなどの苦労をしていますが新米の出荷を開始しました。今年のお米は梅雨の雨と夏の暑い...
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