魚沼産コシヒカリ・一等米

　販売用の新米を持ち込んで検査をしてもらっていますが、検査済みの新米見ると猛暑のせいで一等米が極端に少なくなっています。これまで私が持ち込んだ私の新米は、全て一等となり、検査員から「しっかりした良い米だ。何処で作った」と、お褒めを頂いきました。「棚田で作った米だよ」と答えると。「早く供出してくれないか」「駄目！これは直販用の米だよ」と、検査後に持ち帰って来ました。この検査員からお褒めを頂いた新米を、皆さんにお届けしています