生産者ブログ
2013/2/2 佐藤敏明
棚田の積雪は3mを超え、屋根には2mの雪が積もっています。この日は家族で今冬2回目の屋根の雪掘りに行ってきました。この雪が地下水となり美味しい魚沼産コシヒカリ・棚田米を作ってくれるとは言え、豪雪はコリゴリです。自治体によっては、今冬の道路除雪費用を使い切ってしまったところもあるようです。
佐藤 敏明
棚田の積雪は、約0.8m 今日は長男に雪囲い外しの応援を頼み込んで、終わらせることができた。 雪囲い外し 昨年の雪囲い→ ...
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棚田の最高積雪深は3.5mを超え、家族4人で3回目の雪堀に出かけてきました。1階部分はすでに雪に埋もれていて、屋根に歩いて渡れます。2階部分...
棚田の積雪は、約0.6m ようやく色彩選別機が導入され、今日から籾付き雪中保存米の籾摺り作業を開始した。 棚田の作業場...
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