生産者ブログ
2008/2/24 塚野悠平
きのう天気の晴れ間を見て、塩水選をしました。水に塩を溶かし、そこに種籾を浸し、比重の重いものだけを選びます。その後、種籾を雪に漬けます。寒さにならして強くなってもらうためです。
塚野 悠平
「イチョウウキゴケ」イチョウの葉の形をした苔で、水質汚濁等でほとんど見ることができません。現在絶滅危惧種(レッドリスト)に掲載。最近家の田ん...
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今日は良い天気で自家採取した種籾の塩水選をしました。田植えは1本植えを理想としていますので、通常より濃い濃度で行い、本当に良い籾だけを選んで...
やっと田植えが終わりました。今年の育苗は天候が安定せず苗の伸びが思うようにいきませんでした。でも、田圃に朝植えた苗には夕方には新しい根が出始...
鮭の遡上が始まっています。知り合いの方から鮭を一匹もらいました。早速解体し、腹子を醤油漬けにしました。これが新米の炊きたてにのせて頂きました...
田んぼに水を入れました。すでに周りの田んぼは田植えが終わっていますが、その間私の田んぼはこのように畝を立て、土を乾燥させます。自然農法では欠...
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