生産者ブログ
2008/2/24 塚野悠平
きのう天気の晴れ間を見て、塩水選をしました。水に塩を溶かし、そこに種籾を浸し、比重の重いものだけを選びます。その後、種籾を雪に漬けます。寒さにならして強くなってもらうためです。
塚野 悠平
来年に向けて堆肥を作っています。モミガラと米糠を醗酵させると、白い菌糸の塊ができます。醗酵熱が50度くらいありましたので、切返しているところ...
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この辺ではすでに田植えが終わり田圃が青々としています。やっと今日田植えをしました。今年の苗は春先の低温などで生育が遅れましたが、何とか4.5...
日本第2位の標高を誇る北岳に行って来ました。天候にも恵まれ、好い山行きでした。北岳から見る富士山はとても形がよく、五百円紙幣や五千円紙幣に描...
待ちにまった出穂です。天候に恵まれ順番に花を咲かせています。これから穂に栄養を貯える美味しくなる時期です。止葉が台風などに痛めつけら無いこと...
今年の初出荷も終わり一安心。今年も昨年に負けないほどの暑さでしたが、いつもながらの粘りと腰の強さを復活できたのではないかと思っています。稲刈...
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