生産者ブログ
2008/2/24 塚野悠平
きのう天気の晴れ間を見て、塩水選をしました。水に塩を溶かし、そこに種籾を浸し、比重の重いものだけを選びます。その後、種籾を雪に漬けます。寒さにならして強くなってもらうためです。
塚野 悠平
やっと葉っぱの色が出てきました。隣は黄色くなり穂肥を散布するところです。でも、家の田んぼは肥料をあえてやりません。何故なら究極の美味しさを追...
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イモリも大きくなりました。深水の成果で田圃の水温が他より4度も高いのです。
隣の田圃と比べると寂しい限りの稲姿ですが、これからがお楽しみです。
今年も愛用の除草機を押します。田植え後3週間経ち、コナギが結構生えていました。浮いている白い根がそうです。
2月下旬ですが、今日も吹雪。田んぼの土は雪に守られじっくり熟成。雪解け水は植物の成長を促進する働きがあり、美味しいお米の必須条件かもしれませ...
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