生産者ブログ
2009/9/20 塚野悠平
まだ稲刈りをしていませんが、もう来年の準備をしています。専業農家ではないのでこの連休時間を利用して、海から海藻を取ってきて煮汁を作っているところです。田んぼの微生物の大好物です。とてもマニアックな農法なので田んぼ仕事は趣味だと揶揄されますが、ホントのところもイネ作りは趣味でして、ただただ極上のものを自分が食べたいだけなんです。
塚野 悠平
無事稲刈りも終わり、今日にも新米が皆さんのところに届くと思います。今年の気候は本当に異常で、腹白などの被害が出ましたが、味に関しては申し分な...
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ポット育苗でプール育苗をはじめてもう7,8年になります。本来田圃でやるこの方法を平場にプールを作って行うため作業効率は大変いいものの弱弱しい...
連日の夏日で稲のほうも元気いっぱいと言う感じです。田んぼには沢山のクモが巣を張って、獲物を狙っています。ウンカという虫でも取れるのでしょうか...
水が漏れないように畦の補修をします。とっても大事な工程です。
秋の天候に恵まれコガネ色に稔った稲の姿。葉っぱもとっても透き通ったウットリするほどいい色です。他の田んぼはもう刈り取りが終わっていますが、自...
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