生産者ブログ
2009/9/20 塚野悠平
まだ稲刈りをしていませんが、もう来年の準備をしています。専業農家ではないのでこの連休時間を利用して、海から海藻を取ってきて煮汁を作っているところです。田んぼの微生物の大好物です。とてもマニアックな農法なので田んぼ仕事は趣味だと揶揄されますが、ホントのところもイネ作りは趣味でして、ただただ極上のものを自分が食べたいだけなんです。
塚野 悠平
来年に向けて堆肥を作っています。モミガラと米糠を醗酵させると、白い菌糸の塊ができます。醗酵熱が50度くらいありましたので、切返しているところ...
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家族総出で、種籾を撒きました。天候に恵まれ久しぶりに気持ちがいい日でした。今晩は家族でお寿司を食べてお祝いしたいと思います。よい収穫がありま...
カモが居座ってしまいました。他の田圃には絶対行かない。餌がないから!!
除草作業というと、草退治みたいに思われるかもしれませんが、田んぼのガス抜きという効果もあります。この田んぼは去年の秋、耕せなかったため、この...
待ちに待った田植え。今年はとっても寒く防寒着を着ての作業!
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