生産者ブログ
2008/5/18 塚野悠平
相変わらず隣の田んぼと比較するとさびしい限りです。ほとんど1本か2本です。今年は苗の出来が悪かったので坪あたり41本植えです。
塚野 悠平
いよいよ今年の稲作りが始まりました。農業行政も大変革が行われていますが、私たちが行うことは変わりありません。地道に美味しいお米を作ることです...
記事を読む
今年の除草作業もこれで最後です。草が元気なこの田圃にはほとほと手を焼いていましたが、これ以上田圃に入ると大事な根を切ってしまうので、入りませ...
昨年に引き続き塩引き鮭作り。今年は鮭が不良で漁獲量も激減しています。海水温度が高いのではと言う噂ですが、本当のところはわかりません。先ほど一...
ＥＭ（酵母菌、乳酸菌、光合成細菌、麹菌等の混合菌）の培養中。それに糖蜜と水を混合、保温すると約1週間でできあがり。これで種籾を浸します。
今日は良い天気で自家採取した種籾の塩水選をしました。田植えは1本植えを理想としていますので、通常より濃い濃度で行い、本当に良い籾だけを選んで...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
相変わらず隣の田んぼと比較するとさびしい限りです。ほとんど1本か2本です。今年は苗の出来が悪かったので坪あたり41本植えです。
