生産者ブログ
2008/4/7 塚野悠平
私の庭の石には木が生えています。鳥がタネを落として、そのまま石の隙間に根付きました。土も肥料分もほとんどないのに凄い生命力です。これが、自然農法のヒントになりました。
塚野 悠平
来年に向けて堆肥を作っています。モミガラと米糠を醗酵させると、白い菌糸の塊ができます。醗酵熱が50度くらいありましたので、切返しているところ...
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