生産者ブログ
2009/3/21 塚野悠平
今年もよろしくお願いします。ちょと早めの作業ですが、種籾を塩水で比重選して軽いものを取り除いています。この後冷水につけ発芽しやすいようにします。この期間が20日くらいと長く行い自然に発芽を促します。
塚野 悠平
米糠をまくと沢山のミミズが増え、なおかつ雑草も消えます。
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良寛の里へ行って来ました。良寛美術館で「天上大風」という書が見たかったのですが、あいにく展示されていませんでした。一説では天上(宇宙)は大風...
やっと田植えしました。隣の田んぼはもう緑のジュウタンですが、家の田んぼはこれから雑草を抑えるためと稲を強くするために深水栽培をはじめます。
今年も収量が極端に少なく、皆様にはご迷惑をおかけし申し訳なく思っております。毎年、より美味しいものを提供したく、新しい試みを行っていますが、...
山形の小国町梅花皮荘に行って来ました。早速「つや姫」を試食しました。やっぱりコシヒカリが美味しいと思いました!でも、新潟県ではBLコシヒカリ...
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