生産者ブログ
2009/3/21 塚野悠平
今年もよろしくお願いします。ちょと早めの作業ですが、種籾を塩水で比重選して軽いものを取り除いています。この後冷水につけ発芽しやすいようにします。この期間が20日くらいと長く行い自然に発芽を促します。
塚野 悠平
今年の初仕事は種籾のヒゲ(ノゲ)を取り、播種の準備をすることから。当然、種籾は自家採取したものを使います。
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