生産者ブログ
2008/6/8 塚野悠平
毎年より美味しい米が取れるように工夫していますが、今回の目玉は牡蠣ガラなどで作った田んぼの浄水器です。水をきれいにして、海のミネラルが吸収されるように工夫しました。
塚野 悠平
このところの雨で稲穂がずいぶん垂れてきました。「実ほど頭を垂れる稲穂かな」のことわざどおり、私の稲作りも謙虚にいきたいと思っています。このよ...
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稲年お米の味がどうなのか心配です。作り手の欲目で美味しいとは思っているのですが、今年はまだ他の人の作ったものを2回しか試食していません。いつ...
カモが居座ってしまいました。他の田圃には絶対行かない。餌がないから!!
2月下旬ですが、今日も吹雪。田んぼの土は雪に守られじっくり熟成。雪解け水は植物の成長を促進する働きがあり、美味しいお米の必須条件かもしれませ...
日本第2位の標高を誇る北岳に行って来ました。天候にも恵まれ、好い山行きでした。北岳から見る富士山はとても形がよく、五百円紙幣や五千円紙幣に描...
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