生産者ブログ
2008/9/14 塚野悠平
昨年同様に今年も収穫出来るお米は少ない見込みです。徹底的にこだわった栽培方法を貫くと、思うような収穫量が採れず非常に難しいです。定期便でのご予約は終了いたしました。
塚野 悠平
今年は例年にない寒さで苗の育ちが遅くなっています。でも無理をして加温することなく自然に育ってくるようにしています。毎日苗の状態を見るのが楽し...
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我が家の田圃の脇を流れるよう水路です。もうこんな草ぼうぼうの用水路は珍しくなってしまいました。ほとんど三面コンクリートの生きものが住めないも...
今年は例年になく寒さが残る春です。普通ですと種籾を撒いた箱を30度位に加温し、発芽を促しますが、稲の生育を穏やかに進めるために、加温せず種籾...
もうすぐ種籾を播種して、このビニールハウスに直に並べます。ほとんど温度をかけていないので、早めにビニールをかけて土の温度が上がるようにします...
舞茸を買ってきたので舞茸ご飯にしてもらいました。何もしないご飯が一番美味しいのですが、舞茸の香りと出汁の旨みが程よく調和してとても美味しく頂...
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