生産者ブログ
2011/5/28 塚野悠平
この辺ではすでに田植えが終わり田圃が青々としています。やっと今日田植えをしました。今年の苗は春先の低温などで生育が遅れましたが、何とか4.5葉くらいまで生育したので一安心です。雑草の生育に追いつかれないよう深水にします。
塚野 悠平
冬の間モグラなどが穴を開け田圃と田圃の境(これをクロといいます。)をもう一度機械で削ってきれいに土で塗り固め、水が漏れないようにします。私は...
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EM(酵母菌、乳酸菌、光合成細菌、麹菌等の混合菌)の培養中。それに糖蜜と水を混合、保温すると約1週間でできあがり。これで種籾を浸します。
鮭の遡上が始まっています。知り合いの方から鮭を一匹もらいました。早速解体し、腹子を醤油漬けにしました。これが新米の炊きたてにのせて頂きました...
先週の日曜日は天気もよく、畔代直しをしました。これはとても大事な作業で、深水栽培をする上で欠かせない作業です。ところで、この花はタネツケバナ...
苗も順調に分けつをし始め、扇型に開帳し始めました。これから最高分けつを期を迎え、もっと葉っぱが生茂ってくれれば草もおとなしくなっていきます。...
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