生産者ブログ
2012/6/6 塚野悠平
除草作業が始まりました。この時期田圃に入っているのは有機栽培農家だけです。田植えから1週間が過ぎ稲も順調に生育しています。地上部分が生茂っていると安心するのでしょうが、本当は地下(根の部分)が大事です。人間も幼児期から丈夫な身体を作ってやり、頭でっかちにならないようにするのと一緒ですね。
塚野 悠平
今年の初仕事は種籾のヒゲ(ノゲ)を取り、播種の準備をすることから。当然、種籾は自家採取したものを使います。
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