生産者ブログ
2012/11/11 塚野悠平
良寛の里へ行って来ました。良寛美術館で「天上大風」という書が見たかったのですが、あいにく展示されていませんでした。一説では天上(宇宙)は大風(仏様の心)で満たされている、という言ふ意味だそうです。さしずめ、私にとっての田んぼの微生物や小動物のことだと思っています。
塚野 悠平
今日はとても良い天気で、絶好の農作業日和。昨年秋に仕込んだ籾殻100%堆肥(籾殻と米糠だけで醗酵させる)の切り返しをしまた。籾殻はほとんど水...
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いよいよ稲刈りが始まります。今年一年の集大成です。さて味の方はどんなでしょうか、毎年ドキドキです。もっちりモチモチのコシヒカリのはずなのです...
北海道に行って来ました。早速、海鮮丼をご馳走になりました。う、う、美味い!!やはり魚介が新鮮でした。それにお米「ゆめぴりか」さすがに美味しい...
水が漏れないように畦の補修をします。とっても大事な工程です。
手押し除草をして、畔の草刈をしたばかりの田んぼです。手前が家の田んぼで奥がよその田んぼです。まだ、葉っぱの色が出ていません。
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