生産者ブログ
2012/11/12 塚野悠平
山形の小国町梅花皮荘に行って来ました。早速「つや姫」を試食しました。やっぱりコシヒカリが美味しいと思いました!でも、新潟県ではBLコシヒカリを「コシヒカリ」とウソをついて販売しているため、ついに全国の食味ランキングから転落しました。この現実に、本当のコシヒカリが泣いています。
塚野 悠平
私のところは結構田舎で、住宅街を離れるとこんな田舎です。川もまだ土の川ですので生き物がそこそこいます。我が家の田んぼにはイモリが集まってきて...
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今年は荒代カキが遅くなり田んぼへの入水が遅れたので、イモリはどこか他に行ってしまったのかなと心配していましたが、ちゃんと我が家の田んぼに帰っ...
貝エビが大繁殖しました。エビなのですが、背中に2枚の鎧を付けています。
荒代かきを行って約1週間経ちましたが、今年は平年より1週間遅くなり気温もそこそこ上昇して水温が18度に達したようで、ヒエが発芽していました。...
毎日早朝と夕方、「カルガモ」のように雑草取り。今年は6月になり暑くなって、雑草が一気に増えました。そんな時ふと見上げると真っ赤な夕日が。
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