「 生産者ブログ 」一覧

稲の品種(日本晴)

稲の品種(日本晴)

こちらは26日の日本晴(にっぽんばれ)です。晩生で、コシヒカリよりも収穫は遅くなります。何株かに1株から穂が出始めた段階です。こちらも順調に...

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稲の品種(コシヒカリ)

稲の品種(コシヒカリ)

順調な生育をしているコシヒカリです。日本で最も多く作られている品種で、食味がよいのが特徴です。最も見慣れた、また、食べ慣れた品種です。写真は...

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いもち病の恐怖2

いもち病の恐怖2

葉へのいもち病を「葉いもち」といいます。穂のすぐ下の茎の部分に感染すると「穂首いもち」、穂に感染すると「穂いもち」です。写真の右側の穂が「薄...

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いもち病の恐怖1

いもち病の恐怖1

中央に見えるのが稲の葉にあるいもち病の「病斑(びょうはん)」です。白い部分を茶色い部分が囲み、拡大を抑えています。病原菌である胞子が、他の部...

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登熟中

登熟中

稲穂も良い感じで頭を垂れてきました。稲刈りまで後、約一ヶ月。倒伏せず、良い収穫を迎えたいです。

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ウシガエル

ウシガエル

今日もいつものように田んぼの見回りに行くと、珍しく昼間にウシガエルを見つけました。昼間に見かけるというのは今までの記憶ではなかったことです。...

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完成!

完成!

ようやく倉庫が完成しました!これから様々な機械を格納していきます!

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穂が…

穂が…

出揃いました!今年は日照不足が心配されましたが、若干遅れぎみですが、それ程稲の生育には影響がないようです。

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おいしさの連鎖

おいしさの連鎖

味が絶品のブドウのお返しに、枝豆をいただきました。早速、塩ゆでし、扇風機を使ってあら熱を取りました(写真)。一口食べて、「あの味だ」と思いま...

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ヒエのブーケ

ヒエのブーケ

田んぼの稲よりも一段高い場所に、ヒエの穂が顔を出しています。ヒエ取りは例年以上に行ったのですが、取り終わらなかった場所が一目で分かるようにな...

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