生産者ブログ
2010/7/12 中沢健一
試し割りをしてみて糖度、食感ともに問題ないと判断し今日から収穫を始めました。今年は低温や長雨、突風などいろいろとありましたが、どうにか無事にこの日を迎えることができて本当にうれしく思っています。今日もあまり良くない天気ですが、なぜか収穫の間だけは降らないでくれて助かりました。午後から荷造りです。
中沢 健一
スイカの苗を植えた後に、水不足にならないよう植える前にしっかりと水に浸します。
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今日は良い天気でした。夕焼け空が鮮やかな八海山(右)と駒ケ岳(左)です。
今後はそれぞれのツルに出て来る脇芽を摘んでいき、この5本のツルをどんどん伸ばしていきます。ある程度伸びてきたら写真の下方向に引いてツル先をト...
先月から苗代の除雪作業を始めて、ようやく乾いてきたのでハウス作りを始めました。
毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
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