「 生産者ブログ 」一覧

種籾の芽出し

種籾の芽出し

4月1日種モミ、芽だし作業、浸種(水浸け)をいつもより永めに浸けたから約12時間位ではとむねに成りました。

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雪解け水

雪解け水

4月になって雪もだいぶとけました。たまっている水も深くなっています。

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種籾は種の準備です。

種籾は種の準備です。

種籾を撒くための土の水分を調整しています。ポット苗を作るためにはとても大切です。これが上手くいかないといい苗ができず、失敗するとポットから種...

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種籾です。

種籾です。

タンクに水を入れて種籾を漬け込んでもう20日くらいになります。時々水を変えますが、温度が上がらないようにタンクには雪を入れていました。もう、...

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ビニールハウス作り

ビニールハウス作り

もうすぐ種籾を播種して、このビニールハウスに直に並べます。ほとんど温度をかけていないので、早めにビニールをかけて土の温度が上がるようにします...

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玉ねぎの作業

玉ねぎの作業

3月19日玉ねぎの追肥、培土作業、今日は暖かい日差しの中、妻と私で畑の作業です。私の畑は、粘土質で雨が降ると2から3日入れません、今日見たい...

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3月の棚田

3月の棚田

天気が良かったのでカンジキを履き、スコップを担いで水路パトロールに行ってきました。棚田の積雪は150センチほどで、まだまだ春はもうしばらく先...

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温湯処理

温湯処理

3月14日温湯処理を行いました。温湯処理は、60℃のお湯に10分漬け、雑菌、センチュウを温度によって処理をします。昔は農薬がなっかた頃、温湯...

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私達が栽培しています!

私達が栽培しています!

新潟県の中魚沼郡津南町で農業を営んでいる(有)大地のメンバーです。野菜や米は安全・安心かつ高品質で美味しいものを目指し、地域のパワーを活用し...

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こぬかペレット。

こぬかペレット。

お米を精米してとれる、こぬか。こぬかに水を入れて混ぜて機械に投入すると、小さいペレットになります。これを田んぼに散布するとお米が甘くなると言...

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