生産者ブログ
2009/5/20 佐藤敏明
暖冬小雪で水不足に悩まされながらも、田植えが順調に進んでいます。今日も夕方まで田植えに勤しみました。このまま順調に作業が進むと、我が家の田...
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2009/5/17 佐藤敏明
いつもご自宅分だけでなく、贈答にもご利用をいただいている神奈川のお客様ご夫婦が、田植え体験にいらしてくれました。田植えが生まれて初めてとか...
2009/5/12 佐藤敏明
棚田の田植えが始まりました。トップ・バッターは幻の酒米といわれている「亀の尾」です。このお米は市内の酒造メーカに努める友人に勧められて始め...
2009/5/10 佐藤敏明
平野部での受託田の田植えが始まりました。棚田の田植えは、１２日から始めます。しかし、歴史的な暖冬小雪で、農業用水を雪解け水と自然湧水に依存...
2009/5/7 佐藤敏明
今日は受託田のエップル押し(均平だし）に勤しみました。田んぼが深かったり、旧式のトラクターだと田面が綺麗に仕上がりません。そこで登場するの...
2009/5/1 佐藤敏明
北海道に雪が降るなど、安定しない天候が続いています。暖冬小雪で水不足が心配される新潟の棚田では、冷え込んだものの雨が降ってくれ、水不足が少...
2009/4/15 佐藤敏明
従兄弟が育苗ハウスへの搬入作業の手伝いに来てくれました。出芽苗を田んぼの中に作られた育苗ハウスに一枚ずつ並べています。並べられた出芽苗に保温...
2009/4/13 佐藤敏明
最近は暖かい日が続いていますが、水不足が深刻になりそうです。今日は従兄弟と一緒に田んぼの畦塗りをしました。畦塗りを怠るとネズミやモグラの穴か...
2009/4/12 佐藤敏明
我家の近くにある船岡公園では桜が満開。今日は近所の友人達とお花見です。船岡公園は春には桜、秋には美しい紅葉が楽しめるお気に入りの場所です。
2009/3/25 佐藤敏明
籾のまま保存をしていたお米の調整（籾摺り）作業です。昨年秋に収穫をして乾燥させておきました。調製された籾殻は田んぼや畑に撒いて大地の糧としま...
