生産者ブログ
2010/10/3 上野晃
今日は毎年恒例の稲刈り体験会です。前日まで雨予報でしたが、当日は気持ちの良い秋晴れ!たくさんの参加者の皆様と一緒に稲刈りをしました。
上野 晃
12月13日 にテレビ東京の(トコトンハテナ)の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの?餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんた...
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7月20日有機認証の実地検査が行われました、2日位かけて書類の整理や点検し検査が終わりラックリしました。7月27日、28日二日間にわたり夏期...
12月12日毎年暮れに開催する餅つき大会の様子です子供たちを交え一日中たのしく搗きました。今年で第4回めです、また来年も開催しますのでよろし...
3月17日丸の内朝大学の皆さん17名が味噌仕込みと看板立 て種もみの選別をしました。味噌は発酵食品の王様、大豆と糀でじっくり発酵させ、来年に...
先月の2月11日、3年ぶりにスキーをはきました。娘は今シーズンからボードをやり始め、今一番楽しい時だと思います。若い頃は冬になると休みにはス...
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