生産者ブログ
2010/10/3 上野晃
今日は毎年恒例の稲刈り体験会です。前日まで雨予報でしたが、当日は気持ちの良い秋晴れ!たくさんの参加者の皆様と一緒に稲刈りをしました。
上野 晃
今日収穫した稲穂をはざがけし、天日干し乾燥とする作業です。新潟こだわり市場の「合鴨の恵み」収穫は、もう少し先になります。たくさんのご注文をい...
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地元の方々を招いて餅つきを実施しました。昔ながらの臼と杵で行う餅つきは風情があって良いですね。もちろん味も最高でした。
5月30日の田植え体験ご苦労産です、スタッフで近くの立ち寄りの湯で一泊しました。
毎日雨で、玉ねぎの苗もなかなか植えられなかったが11月8日の午前中に植え終わりました。雨の日を狙ってトラクターで耕していました。来年の準備に...
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