生産者ブログ
2010/10/3 上野晃
今日収穫した稲穂をはざがけし、天日干し乾燥とする作業です。新潟こだわり市場の「合鴨の恵み」収穫は、もう少し先になります。たくさんのご注文をいただき本当に嬉しい限りでございます!お届けまで今しばらくお待ちください。
上野 晃
有機栽培や無農薬栽培の農家が集まっての勉強会です。有機や無農薬の農家はとても少ないので技術の向上や皆様の理解を得るために月に数回集まります。
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昨日、田植え体験会を行いました。気持ちの良い青空の下、参加者の皆様は楽しそうに手植えをしていました。お昼には我が家自慢のお米で作ったおにぎり...
合鴨たちの登場です。家に到着して約2週間、ちょっと大きくなったようです。たのむぞ合鴨くん!
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我が家で一足早く収穫された、新米コシヒカリを使ったおにぎりで昼食です。一緒に豚汁も用意しました。この豚汁に入っている野菜も我が家で栽培した有...
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