生産者ブログ
2012/4/5 上野晃
4月5日昨日の風に負けない気持ちで、育苗用の床土を作ります。土とくん炭とビートモス、ミネラル資材を機械で混ぜます、今は培土(肥料とビートモスなどが入っている)を使う農家が増えてきましたが、苗が居心地が好いようにオリジナルの床土を作ります。
上野 晃
3月17日丸の内朝大学の皆さん17名が味噌仕込みと看板立 て種もみの選別をしました。味噌は発酵食品の王様、大豆と糀でじっくり発酵させ、来年に...
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稲もここまで順調に育ってます。あと1ヶ月程で刈り取りとなります。何事も無く無事に刈り取りの日を迎えられるよう祈るばかりです。
3月22日種籾の水付け(侵種)作業です。種籾の消毒は食酢と温湯処理です。
3月14日温湯処理を行いました。温湯処理は、60℃のお湯に10分漬け、雑菌、センチュウを温度によって処理をします。昔は農薬がなっかた頃、温湯...
収穫後には堆肥撒きを実施します。田んぼに、良いお米が収穫できたと1年間の感謝の礼肥となります。
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