生産者ブログ
2012/5/11 上野晃
5月9日苗え踏み作業 稲の苗の葉っぱが2枚半になったら苗ふみをします、これから苗を丈夫に田植えに向かってどんな環境でも育つように仕上げます。相当スパルタに見えますけど、今後の事を考えるといいかな?
上野 晃
10月9日はさがけ完了!!今年は、稲刈り最初は、好天が続き稲刈が順調でしたが、後半は雨続きで苦労しました。いつもより一週間の遅れですが美味し...
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雨が降ってしばしの休み約一ヶ月ぶりの更新です。田起しが終わり、代掻き作業田んぼに水を張り田植えをし易いように土を砕く機械(ドライブハーロ)で...
合鴨の恵みをご注文下さいまして、ありがとうございます。我が農場は、規模的には小さい家族農家で夫婦と長男(農業大学校在学)で運営しております。...
11月28日に米・食味鑑定士協会主催の(米・食味分析鑑定コンクール)福島県岩瀬郡天栄村の体育館で開催された。日本各地から(台湾・中国)285...
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし...
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