生産者ブログ
2015/5/9 大地
先日まで雪下人参の収穫作業 をしていたばかりで、今年は 例年に無い残雪で春の作業も 遅れるてしまうと思っていましたが 連日の高温…。 例年通り、作業ができるように なりました
(有)大地（樋口還生）
人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
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乾燥と袋つめ作業をおこなっています。（画像が悪くてすいません）乾燥は、玄米の水分を１５％ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
田んぼの畦の草刈をしました。作業をはなかなか大変ですがきれいになった畦をみると気持ちが良いです。
雨天で稲刈りも、なかなか進まない状況ですが、弊社の自然エネルギー型冷蔵庫・雪室の残雪状況です。猛暑を乗り越え、まだまだ沢山の雪が残っています...
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
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