生産者ブログ
2011/3/2 大地
人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
(有)大地（樋口還生）
例年なら、にんじん畑もそろそろ雪の下になっていても良い時期なのですが、まったく雪の降る気配なしです・・・・。日本全国どこでもそうかもしれませ...
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新潟県の中魚沼郡津南町で農業を営んでいる（有）大地のメンバーです。野菜や米は安全・安心かつ高品質で美味しいものを目指し、地域のパワーを活用し...
雪下人参の畑もようやく顔をだしました。 これで、ようやく収穫作業ができます。
ただいま適正な水分に乾燥しゴミや籾殻を取り除く調整中です。（画像は機械を使い米をふるいにかけているところです）
袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
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人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
