生産者ブログ
2011/10/15 大地
おかげさまで、稲刈りも無事に終了し、来年の為に、土壌分析をしています。分析しパソコンで肥料設計をしてから、秋のうちに堆肥や肥料を散布します。昨年からこの方法を導入していますが、試験管を使うのは何年ぶり・・・。とても楽しいです。
(有)大地(樋口還生)
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甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
種まきをしてから2縲鰀3日は保温庫に入れ、目出しをしてから、苗場に並べます。(並べた苗には保温シートをかけておきます)
稲穂が顔をだしてから、約2週間。稲穂も少し頭をたれてきました。これから本格的な台風シーズンですが、収穫を無事に迎えてくれるとありがたいです。
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