生産者ブログ
2013/8/1 大地
田んぼにいる「トンボのヤゴ」の観察は私の大切な楽しみになっています。夕刻、田んぼの畔にしゃがみ込んでヤゴやタガメを見ていると仕事の疲れが癒されます。来年はもっとたくさん増えて癒しの元が増えてくれるとうれしいです!
(有)大地(樋口還生)
いよいよ昨日から稲刈りをはじめました。秋の好天にも恵まれて良いお米が採れたと思います。これから乾燥・調整・品質検査をしてから皆様へお届けとな...
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猛暑の後は長雨。しかし、ようやく稲刈りをはじめることができました。大きな台風の襲来も免れて、理想的な稲姿です。収穫作業も順調で早めに終わりそ...
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一昨日、昨日と降り続いた大雪でまたまた作業所の雪下ろしです。二階の屋根に積雪でハシゴを使用しなくても、上がれる様になりました。今年は豪雪です...
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
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