生産者ブログ
2011/10/26 大地
土壌検査に基ついて、施肥設計した堆肥や肥料を散布しました。春ではなくて、なぜ今の時期かというと、・ イナ藁をうまく堆肥化させることによる土作り・ 肥料によっては溶け出すまでに数ヶ月かかるものもあるので、春の田植えまでによい状態にしておく などです。(画像は有機栽培にも使用できるカルシウム&マグネシウム肥料です)
(有)大地(樋口還生)
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
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