生産者ブログ
2015/2/20 大地
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘みがあってとても美味しかったです。
(有)大地(樋口還生)
田圃に酵素液を散布しました。 これは昨年から社をあげて取り組んでいるもので 植物の生育を活性させることによって、減農薬・食味 品質アップをし...
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こちら中魚沼でも、連日、猛暑です。雨もここ20日ほど降っていません・・・。田んぼにも水を絶やさぬようにしています。
昨日、精米機をバラして大掃除をしました。夏の猛暑などいろいろあった一年でしたがおかげさまで、無事に年末を迎えることができました。新年が皆様に...
おかげさまで規格検査も無事に終わり、全量1等となりました。お待たせして申し訳ありませんでした。いよいよ発送開始いたします。
まだ2m近く雪がありますが、雪下にんじんを掘り出すために除雪を始めました。最近は春らしい陽気になり雪解けも進んで助かります。
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