生産者ブログ
2015/2/20 大地
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘みがあってとても美味しかったです。
(有)大地(樋口還生)
雪下人参 畑の除雪を始めた矢先の50cm近い降雪…畑の積雪も2メートルのラインまで積もってしまいました。今年の除雪は例年よりは少なくて済むと...
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来年春に収穫予定の人参も降雪でようやく 雪下人参になってました。
連日、雪が降り続いています・・。例年よりもたくさんの積雪となりましたので機械倉庫の雪下ろしにいってきました。屋根に上るときに足を滑らせ、はし...
稲ワラの腐熟促進と土つくりのために堆肥を散布してから耕しました。また、来年の作付けまで、田んぼ作業は半年間お休みです。おかげさまで本年も無事...
この時期は降雪があると早朝に従業員駐車場を除雪しています。この辺りは一人1台、車がないと生活が不便であるためほぼ、全員がマイカー通勤です。広...
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