生産者ブログ
2015/2/20 大地
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘みがあってとても美味しかったです。
(有)大地(樋口還生)
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。(画像が悪くてすいません)乾燥は、玄米の水分を15%ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
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津南町、標高約500メートルにある畑に隣接の桜は今が満開で縲怩キ^_^
おかげさまで規格検査も無事に終わり、全量1等となりました。お待たせして申し訳ありませんでした。いよいよ発送開始いたします。
おかげさまで本年度も無事に稲刈りが終了いたしました。 乾燥&調整をして袋詰め。 品質検査も全量1等をいただきました。
最近の春らしい気候に恵まれて、苗も すくすくと育っています。
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