生産者ブログ
2013/7/5 大地
溝きり作業をおこないました。これは秋の収穫作業をを入れるため、地固めをしたい、かといって、田んぼを乾かして表面におおきなヒビを入れて大切な稲の根を切りたくない。この相反する2つを両立させるために行います。 これで田んぼの表面を徐々に乾かしながら田んぼの表面に切った溝の中に水を溜めておくことで根を切ることもありません。
(有)大地(樋口還生)
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘...
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人参の収穫体験のお客様がいらっしゃいました。小さな子が一生懸命、にんじんを抜く姿はとてもかわいかったです。
土壌分析に基ずいて、田んぼにミネラル肥料を散布しました。サプリメントに例えるならDHCマルチミネラルみたいな物です。もうひとつ大切なのはこの...
田んぼの水管理を容易にするために、約8列に一本づつ溝を切りました。これで、高温時などには素早く田んぼ全体に入水することが出来て、秋の収穫作業...
土壌分析に基づいて、堆肥やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを散布しました。
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