生産者ブログ
2013/7/5 大地
溝きり作業をおこないました。これは秋の収穫作業をを入れるため、地固めをしたい、かといって、田んぼを乾かして表面におおきなヒビを入れて大切な稲の根を切りたくない。この相反する2つを両立させるために行います。 これで田んぼの表面を徐々に乾かしながら田んぼの表面に切った溝の中に水を溜めておくことで根を切ることもありません。
(有)大地(樋口還生)
米の品質検査が無事に終了しました。今年は おかげ様で無事、全量が一等になりました。
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