生産者ブログ
2013/7/5 大地
溝きり作業をおこないました。これは秋の収穫作業をを入れるため、地固めをしたい、かといって、田んぼを乾かして表面におおきなヒビを入れて大切な稲の根を切りたくない。この相反する2つを両立させるために行います。 これで田んぼの表面を徐々に乾かしながら田んぼの表面に切った溝の中に水を溜めておくことで根を切ることもありません。
(有)大地(樋口還生)
ぼちぼちと、雪下人参の除雪を始めようかとおもいます。目測だと畑からかなりずれていた苦い経験があるので・・・まずは畑の位置を決めて、除雪箇所の...
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今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります...
実るほど頭を垂れる稲穂かな^_^おかげ様で台風の直撃を受ける事もなく収穫を迎えることが出来そうです。稲刈りも、もうすぐです。
検査も終わり、雪室へお米を搬入しました。今年は猛暑の影響で、例年に比べお米が若干、小粒となってしまいましたが、あの異常な暑さを乗り越えて、収...
昨日、代かき作業が無事に終わりました。今年は田んぼの水持ちが良いように例年よりも時間をかけて作業しました。後は田植えを待つのみです。農産部 ...
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