生産者ブログ
2012/2/4 根津健雄
立春を迎えましたが、寒い日が続いています。冬将軍もなかなか粘っています。先日の雪シンポジウムの際、これだけの豪雪地帯に縄文時代から人が住み続けているのは世界的にもまれであるとのお話がありました。この冬も、多くの方が除雪作業中の事故など、雪に関連して亡くなっています。豪雪地帯に住んでいる人の平均年齢が上がってくるなかで、より安心して暮らせるような、現代の英知を結集した取り組みが必要だと、切に感じています。
根津 健雄
籾殻を炭にした自家製の籾殻燻炭。育苗培土に混ぜます。
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